こんにちは、院長の栗木安弘です。
炎症の評価は、CRP以外に、白血球（分画）、蛋白分画、AST，ALT、LDH、銅と亜鉛、フェリチンなどいくつかの項目で判断します。
炎症は誰でも起こりますが、持続する場合が問題です。
慢性炎症は、組織の線維化や血栓形成を生じ、炎症を起こす部位によってアトピー、乾癬、関節リウマチ、膠原病、潰瘍性大腸炎、動脈硬化、がん、認知症、肝炎につながります。
通常はステロイドや免疫抑制剤が使用されますが、栄養での抗炎症対策は、
糖質（血糖）コントロール
EPA/DHA（＋SPM）などの油
消化管対策（ビタミンD、グルタミン、亜鉛、善玉菌や食物繊維など）
タンパク質やビタミンB群・C・Eなどの副腎対策
その他の天然抗炎症成分の投与
などがあげられます。
皮膚においては、赤味が強い、虫に刺されが赤く腫れる、傷跡が残りやすい、苔癬化という方にはこうした栄養アプローチを普段からお勧めします。
